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本文目录

1. 黄面条的做法做法做法做法
2. 东北黄面条做法
3. 山西黄色担担面做法

黄面条的做法

1 
、将黄面条用水泡一个小时左右，大全大全然后将其搓开

2、家常家常锅内油开，黄面黄面肉片爆锅 ，条的条添水适量，做法做法做法放入海米、大全大全紫菜少许

3
 、家常家常加盖等水开 ，水滚开后将黄面条下锅，均匀搅开。

4、加酱油、十三香 、盐
。面条快出锅时放入鸡精、香菜。

5、等待美味出锅。

东北黄面条做法

原料

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黄面条(适量)

葱适量

水适量

玉米油适量

酱油适量

盐适量

五香粉适量

味精适量

1/准备好黄面条 。

2/将面条放入水中泡至少1小时。

3/切好葱花 ，只取葱白  。

4/锅里放入一些底油，油热放入葱花爆锅。

5/待葱花变焦，倒入酱油炝锅。

6/倒入适量水 。

7/黄面条要凉水下锅 。

8/放入精盐
 。

9/放入五香粉 。

10/水沸面条熟透后关火 ，放入味精调味即可出锅食用 。

山西黄色担担面做法

主料：面条300g
，猪肉馅200g，芽菜100g
。

辅料：油、盐、辣椒面、糖、醋、酱油、芝麻 、葱 、芝麻酱 。

步骤：

1、锅中注入油 ，爆香葱末
。

2
、下入肉馅煸炒均匀 。

3、烹入料酒，加入酱油
、糖煸炒均匀。

4、下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子 。

5、把辣椒面和芝麻放入小碗中 。

6、锅中注入油烧至6成热。

7、将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子 。

8、酱油、糖 、醋按10比5比1的比例调拌均匀 。

9
 、把酱油倒入锅中，煮开即可。

10、取一碗加入适量的芝麻酱、酱油 、盐
、鸡精 、花椒粉
、葱末 、蒜末、油辣子成料汁 。

11、锅中注入水，烧开下入面条煮熟。

12、料碗中 ，加入一勺煮面的汤 ，把调料冲开 。

13、将面条捞入汤碗中 
。

14、浇上肉末臊子，加入花生末 。

15 、用香菜点缀一下即可 。

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